گردهمایی مادران بیماران PKU در سالن پژوهش مرکز آموزشی، پژوهشی و درمانی امیرالمومنین(ع)
.
روابط عمومی مرکز آموزشی، پژوهشی و درمانی امیرالمومنین(ع) امیرالمومنین(ع):
با تلاش و همت پیگیرانه واحد تغذیه و با همکاری واحد مددکاری مرکز، در تاریخ 22 مرداده ماه گردهمایی مادران بیماران PKU در سالن پژوهش مرکز آموزشی، پژوهشی و درمانی امیرالمومنین(ع) برگزار شد.
در ابتدای مراسم، عبداللهی کارشناس ارشد بهداشت و روان درخصوص چگونگی رفتار با کودکان PKU سخنرانی نموده و به سوالات مادران پاسخ دادند.
در ادامه، مادران بیماران PKU در سلف سرویس مرکز حضور یافتند و با طرز تهیه چند نوع غذاهای کم فنیل از قبیل ماست، دونات سیب زمینی، سمبوسه سبزیجات، توپک سیب زمینی، برشتوک و سوسیس به صورت عملی و دستور تهیه بعضی از غذاها به صورت تئوری آشنا شدند.
لازم به ذکر است درحین پخت غذاهای فوق، دانشگر کارشناس تغذیه مرکز میزان دقیق فنیل آلانین غذاها را محاسبه و برای خانواده ها توضیح دادند.
گفتنی است کلاس آموزشی تا ساعت 15 به طول انجامید.